¡El Espinazo de Cerdo es el alma de tus caldos y sopas! Con su inigualable sabor y la sustancia que aporta, es el ingrediente secreto para preparar un sancocho auténtico, un caldo de costilla reconfortante o cualquier receta que pida un fondo lleno de sabor. ¡Un imprescindible en tu cocina tradicional!