El Callo de Res es un ingrediente esencial para el popular “mondongo” y otros guisos tradicionales. Su textura particular y su capacidad de absorber sabores lo hacen perfecto para un plato lleno de matices. ¡Prepara un mondongo de campeonato con nuestro callo fresco!
Callo (Vísceras de Res)
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El Callo de Res es un ingrediente esencial para el popular “mondongo” y otros guisos tradicionales. Su textura particular y su capacidad de absorber sabores lo hacen perfecto para un plato lleno de matices. ¡Prepara un mondongo de campeonato con nuestro callo fresco!
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