La Espaldilla de Res es un corte versátil y lleno de sabor, ideal para desmechar, preparar guisos o estofados que requieren cocción lenta. Al cocinarse, se vuelve increíblemente tierna y jugosa, liberando todo su sabor para realzar tus platos más tradicionales. ¡Perfecta para ese sudado de carne que tanto te gusta!
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La Espaldilla de Res es un corte versátil y lleno de sabor, ideal para desmechar, preparar guisos o estofados que requieren cocción lenta. Al cocinarse, se vuelve increíblemente tierna y jugosa, liberando todo su sabor para realzar tus platos más tradicionales. ¡Perfecta para ese sudado de carne que tanto te gusta!
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